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福州商用廚房需要什么設備?

來源:www.640174.buzz         發布時間:2020-11-02 返回列表

1、廚房設備灶具爐具類
廚房設備中使用廣泛的便是灶具爐具了,首要包含燃氣爐、電磁爐、大鍋灶、小炒爐、煲仔爐、煮面爐、蒸箱、蒸柜等等,這些設備都是常用的,使用頻率比較高,購買時需要質量一點的。

2、廚房設備加工類
廚房設備中還有使用率相對高一些的,那便是處理和加工設備,首要包含和面機、包子機、壓面機、鋸骨機、切菜機、絞肉機、切羊肉片機、攪拌機等等,這些都是加工處理的能手。有了這些設備,能給廚房進步不少功率。

 

3、廚房設備清洗消毒類
吃完東西就得弄干凈,下面咱們要說的便是福州廚房設備清洗消毒類,首要包含洗碗機、洗杯機、消毒柜、洗菜機、水池、花灑以及各類工作臺等等,它們首要起到清洗消毒的效果,這樣咱們使用和食用的東西才能夠定心。

5、廚房配套設備
在商用廚房里,常見的配套設備首要包含通風設備和排煙系統,排煙罩、風管、風柜、油煙凈化器、隔油池等等,這些都是餐飲類福州廚房設備必不可少的。

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